Մսով և կարտոֆիլով ջեռեփուկ` շատ համեղ և պարզ

Ինչ պատրաստել ընթրիքին: Խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել կոտլետներ կարտոֆիլի սոուսում:Պարզ ու համեղ ուտեստ:

Կոտլետները շատ նուրբ համ ունեն, իսկ կարտոֆիլի համը հաճելիորեն կզարմացնի Ձեզ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները`

Կոտլետի համար`

500 գրամ               — աղացած միս

հաց                        — 2-3 կտոր

ձու                          — 1 հատ

սոխ                         — 1 գլուխ

սխտոր                    — 3 պճեղ

սպիտակաձավար  — 2 ճաշի  գդալ

աղ, պղպեղ, համեմունքներ ըստ ճաշակի (խմելի սունելի, բազիլիկ)

կանաչի                   — ըստ ցանկության

Սոուսի համար`

թթվասեր          — 2 ճաշի գդալ

կեչուպ              — 1 ճաշի գդալ (կարելի է փոխարինել պոմիդորով)

ջուր                   — 1 բաժակ

աղ, պղպեղ, համեմունքներ ըստ ճաշակի — բոլորը խառնել

Պատրաստման եղանակը դիտել ստորև բերված տեսանյութում`

Բարի ախորժակ!