գաթա
Գաթան հայկական խոհանոցի, հայկական սեղանի անբաժան մասն է։ Գաթայի բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան, որոնցից յուրաքանչյուրն էլ համեղ է, բուրավետ և հարիր ցանկացած հայի քիմքին։ Գաթան կարողացել է գրավել նաև
Գաթան հայերի սեղանից անպակաս եղել։ Մենք սիրում ենք գաթա և սիրով ենք պատրաստում այն՝ կիրառելով տարբեր բաղադրատոմսեր։ Պատրաստման մեծ փորձը գաթայի հարյուրավոր բաղադրատոսմեր է սովորեցրել։ Հայկական գաթան հայկականության
Գաթան աշխարհով մեկ տարածված թխվածքի տեսակ է, սակայն վստահորեն կարող ենք ասել, որ հայկականն ամենահամեղն է և ինչ տոնական սեղան առանց հայկական անուշաբույր գաթայի։ Գաթա պատրաստել են դեռ