6 տարօրինակ խմիչքներ ամբողջ աշխարհում, որոնք ոչ բոլորն են համարձակվում փորձել 

Ձեր մղձավանջների ըմպելիքները:

Ձեզ թվում է, որ դուք արդեն փորձել եք ամեն ինչ: Այդ դեպքում այս ցուցակը ձեզ հետաքրքիր կթվա, վստահեցնում ենք:

1. Կումիս (ձիու կաթնային ալկոհոլ)

Կումիս կոչվող կաթնաթթվային ըմպելիքի հիմքը ձիու կաթն է, եւ այն խմում են այնպիսի երկրներում, ինչպիսիք են Մոնղոլիան, Ղազախստանը եւ Ղրղզստանը: Բնական ձեւով կաթը չի օգտագործվում, քանի որ այն ուժեղ լուծողական է: Այդ պատճառով Կենտրոնական Ասիայի բնակիչները հազարամյակներ շարունակ այն դարձրել են ալկոհոլային ըմպելիք: Կումիսի մասին ամենավաղ հիշատակումը թվագրվում է մ. թ. ա. 5-րդ դարին։

2. Օձի գինի

Օձի գինին բրնձի գինի է, որի մեջ օձ կա: Այս ավանդական խմիչքը Չինաստանում օգտագործվել է հազարամյակներ շարունակ, եւ այն մինչ օրս կարելի է գտնել նույն տեղում, ինչպես նաեւ Հնդկաստանի եւ Հարավարեւելյան Ասիայի որոշ շրջաններում: Մի ժամանակ այն օգտագործվում էր որպես դեղամիջոց, իսկ օձի թույնը բարենպաստ ազդեցություն էր ունենում խմողի վրա։ Մի անհանգստացեք, թույնը չեզոքացվում է ալկոհոլով եւ վտանգ չի ներկայացնում:

3. Գինի ճայից

Պատրաստում են նման գինի Ինուիտները ՝ Կանադական էսկիմոսները, եւ բաղադրատոմսը ոչ ոք առանձնապես չի թաքցնում: Այն պատրաստելու համար գինու մեջ են դնում սատկած ճայ, որը տեղադրվում է ջրի տարայի մեջ եւ արեւի ճառագայթների անմիջական ազդեցության տակ թողնվում է մի քանի օր: Դրանից հետո այն քամում են եւ եփում տեղական բաղադրատոմսով:

4. Կոկտեյլ Sourtoe

Sourtoe կոկտեյլը հպարտությամբ առաջարկում է Sourtoe կոկտեյլ ակումբը Դոուսոնում, Յուկոն, 1973 թվականից: Սա ոչ այնքան կոկտեյլ է, որքան բաղադրիչ, որը կարող են ավելացվել ցանկացած խմիչքին ‘ իսկ այդ լուծույթի գլխավոր բաղադրիչը մարդկային մատն է: Մի քանի մարդ զոհաբերել են իրենց կտրված մատները, եւ այժմ բառմենը ունի մի փոքր հավաքածու:

5. Պիցցա Գարեջուր

Իլինոյսից մի զույգ մշակելով Pizza Beer-ը ՝ «աշխարհում առաջին խոհարարական գարեջուրը»։ Նրանք գարեջրի բաղադրիչներին ավելացնում են լոլիկը, սխտորն ու խոտաբույսերը, ներառելով եփման գործընթացում ՝ ստանալով համ, որը, ինչպես հաստատել են շատերը, շատ նման է պիցցայի համին։

6. Գաու Ջալ (կովի ջուր)

Gau Jal-ը կովի մեզից ոչ ալկոհոլային խմիչք է: Քանի որ կովերը սրբություն են Հնդկաստանում, կովի մեզը նույնպես օգտագործվում է այնտեղ որպես ավանդական ըմպելիք դարեր շարունակ: Gau Jal-ի ստեղծողները հույս ունեն, որ իրենց արտադրանքը կհանգեցնի կովի մեզի օգտագործման վերածննդի՝ որպես բուժիչ ըմպելիք:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: