Այս կարանտինյան օրերի ընթացքում կարևոր է բարձր տրամադրություն ունենալը, քաղցրը երջանկության հորմոն է արտադրում: Միասին պայքարենք նեգատիվի դեմ՝ պատրաստենք «Կոկա կոլա» անունով խմորեղեն:
Այսպես՝ շաքարավազը միավորում ենք ձվերի հետ և այնքան հարում, որ զանգվածը ավելանա 2-3 անգամ+բուսական յուղը՝ շարունակաբար հարելով:
Ավելացնում ենք կոկո կոլան ՝ շարունակաբար խառնելով:
Փխրեցուցիչը և կակաոն միախառնում ենք ալյուրի հետ, այնուհետև մաղելով ավելացնում ենք զանգվածին՝ շարունակելով հարել:
Նախապես թխելու համար նախատեսած ձևամանը կալկա թղթով ենք պատում, ձևամանի չափը պիտի լինի 25/36 սմ-ի վրա:
Այնուհետև ստացված մասսան լցնում ենք ձևամանի մեջ և դնում նախապես տաքացրած մինչ 180 աստիճան ջեռոցը ,եփում 35-40 րոպե:
Փափկած կարագը լավ խփում ենք + խտացրած կաթը՝ անընդհատ լավ հարելով+ վանիլ՝ շարունակում ենք հարել + կոկոսի փաթիլները և կրեմը պատրաստ է:
Թխված շերտը կիսում ենք մեջտեղից,կրեմը քսում ենք շերտերի արանքում հավասարաչափ տարածում այն: Քանի որ վրան պիտի պատենք շոկոլադով , այս շերտերը տեղադրում ենք սառնարանում և պատրաստում շոկոլադե պատումը:
Շաքարավազը,ալյուրը և կակոն միախառնում ենք + կոկա կոլան և այս զանգվածը եփում ենք մինչ թանձրանալը,պնդանալը:
Պատում ենք մակերեսը շոկոլադով վրան զարդարում կտրտված ժելեներով և պատրաստի տորթը դնում են 3-4 ժամով սառնարան:
Շատ համեղ և արագ պատրաստվող տորթ է:
