Նուրբ և համեղ Միկադոյի բաղադրատոմս

Բաղադրիչներ՝

4 հատ ձու,

250 գրամ շաքարավազ,

250 գրամ թթվասեր,

1,5 թեյի գդալ սոդա,

2 ճաշի գդալ կակաո,

200 գրամ կարագ,

800-900 գրամ ալյուր

Կրեմի համար՝

300 գրամ կարագ,

2 բանկա եփած խտացած կաթ

100 գրամ շոկոլադ

Խմորի պատրաստման եղանակը

Կարագը և շաքարավազը լավ հարել, ավելացնել ձուն, թթվասեր ՝ սոդայով և այնքան ալյուր, որ ստացվի փափուկ խմոր:

Բաժանել 7 գնդի և գրտնակով բացել շերտերը:

Թխել առանձին-առանձին:

Կրեմը պատրաստելու համար հարկավոր է

Խտացրած կաթը, կարագը և շոկոլադը լավ հարել, եփել։

Բոլորը միասին լավ խառնել, քսել շերտերին:

Վրան քերել շոկոլադե սալիկ: