Թռչնամիսը դիետիկ սնունդ է համարվում և խորհուրդ են տալիս բոլոր սննդաբանները։ Յուրաքանչյուր մարդ, ով անցում է կատարում առողջ սննդի, սննդակարգում սկսում է առաջնային տեղ է զբաղեցնել թռչնամիսը։
Այսօր առաջարկում ենք պատրաստել հավի մսով անհավանակն համային հատկանիշներով ուտեստ, որն անընդհատ կցանկանաք պատրաստել և համտեսել։
Անհրաժեշտ է՝
Հավի կրծքամիսը վերածել մանր քառակուսիների, աղ, պղպեղ անել, հավելել բուսայուղ, սխտոր, խառնել և 30 ր-ով դնել մի կողմ։ Օղակաձև կտրատել կարտոֆիլը և դասավորել՝ ձևամանի հատակին, աղ անել, վրան ցողել բուսայուղ և տեղափոխել 180 աստիճան տաք ջեռոց մինչ փափկելը։
Այդ ընթացքում տապակել թռչնամիսը, բայց ոչ մինչև վերջ, ուղղակի փոքր-ինչ փափկեցնել և լցնել կարտոֆիլի վրա, ապա դասավորել օղակաձև կտրատած սոխը։
Վրան ցողել հավի արգանակը միախառնած սերուցքի հետ։ Լցնել առատ քերած պանիր, ապա տեղափոխել 180 աստիճան տաք ջեռոց և թողնել մինչ պանրի հալվելը։
