Կարծում ենք փքաբլիթները շատերն են կապում մանկության համի ու բույրի հետ։ Կրեմային բաղադրությամբ այս համեղ աղանդերը պատրաստելույ համար հազարավոր բաղադրատոմսեր կան։ Դրանցից առանձնացրել ենք հենց այս մեկը, քանի որ դյուրին պատրաստման ընթացք ունի և կարող է պատրաստել յուրաքանչյուրը՝ նույնիսկ անփորձ խոհարարը։
Պատրաստեք և վայելեք այն սուրճով, թեյով կամ առանց ոչնչի։ Իսկ այն պատարստելու համար նախապատրաստեք հետևյալ բաղադրամասերը՝
Ալյուր — 500 գ
Հավկիթ — 3 հ․
Կաթ — 250 մլ
Շաքարավազ — 150 գ
Կարագ — 100 գ
Խմորիչ — 7 գ
Աղ — 1/2 թ․գ․
Վանիլին
Եթե նկատեցիկ բաղադրամասերը քիչ են և հասանելի բոլորին։ Երբ ամնե բան արդեն պատրաստ է, արագորեն անցնենք գործընթացին այն հնարավորինս շուտ վայելելու համար։
Եվ այսպես, պատրաստման մասին․ կրակի վրա դրված կաթի մեջ հալեցնել կարագը։ Կաթսան վերցնել կրակից և սպասել մինչ կսառչի։
Այդ ընթացքում հավկիթները հարել շաքարավազի հետ։ Պատրաստման ողջ մանրամասներին առաջարկում ենք հետևել ստորև բերված տեսանյութում։
