Ամենապարզ մթերքներով պատրաստվող համեղ թխվածքաբլիթ հեշտ ու արագ եղանակով

Ամենահասանելի ու պարզագույն այս մթերքների միավորմամբ ընդամենը րոպեների ընթացքում կարելի է ստանալ անչափ համեղ բլիթներ.

Նշյալ մթերքները միախառնել: Միախառնելու համար հարկ չկա պահպանել միախառնման որևէ հատուկ սկզբունք, կարելի է միախառնել կամայական եղանակով՝ չպահելով մթերքների խառնման որևէ հաջորդականություն:

Կարևորը վերջում միասեռ զանգված ստանալն է: Արդյունքում չկպչուն, փափուկ խմորային խառնուրդ ենք ստանում, որի հետ բավականին հեշտ պիտի լինի աշխատելը:

Խմորային խառնուրդը գլանաձև տեսքի բերե, հավասարաչափ քառաբաժանում անել: Յուրաքանչյուր բաժանված գլանաձև խմորային կտոր ձեռքերով սեղեմլով ու պտտելով երկարացնել՝ ավելի երկար ու բարակավուն գլանաձև տեսք տալով խմորային կտորին:

Բոլոր գլանակները համասար չափերի բերելով՝ հավասարաչափ կտորներ անել՝ նախասահմանելով 5-7 սմ երկարություն յուրաքանչյուր կտորի համար:

Փոքրիկ գլանակները տեղավորել համապատասխան տարայի մեջ, փխել, իսկ համտեսելուց առաջ լավ կլինի թխուկները պատել շաքարափոշով:

Այս թխուկներին առանձնահատուկ համ է տալիս խմորի մեջ առկա լիմոնի կեղևային քերուկը:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
error: Content is protected !!