Հիանալի շոկոլադե թխվածք․ քաղցրասերների երազանքը

Ձեզ ենք ներկայացնում շոկոլադե թխվածքի բաղադրատոմս։ Այն շատ համեղ է ստացվում, իսկ ներսից՝ խոնավ։ Քաղցրասերները կգնահատեն այն։

Բաղադրիչներ խմորի համար՝

360գ․ ալյուր,

70գ․ կակաո,

500գ․ շաքարավազ,

5 հավկիթ,

300գ․ սերուցքային կարագ,

300գ․ սև շոկոլադ,

200 մ/լ տաք ջուր,

6գ․ լուծվող սուրճ,

0․5գ․թ/գ սոդա,

12գ․ փխրեցուցիչ,

1թ/գ աղ,

35 մ/լ բուսական յուղ,

150 մ/լ կաթ։

Կրեմի համար անհրաժեշտ է՝

150գ․ սև շոկոլադ,

100 մ/լ յուղային սերուցք (առնվազն 33 տոկոս յուղայնությամբ),

15գ․ սերուցքային կարագ։

Այս բաղադրիչների միջոցով կարող եք ստանալ Ձեր ամենասիրելի շոկոլադե թխվածքներից մեկը։

Ի դեպ, մայաների մշակույթում սև շոկոլադով պատրաստված ըմպելիքը աստվածային և կախարդական էր համարվում։ Հուսանք՝ այս թխվածքում առկա սև շոկոլադը ևս այն կախարդական ու նրբահամ կդարձնի։ Այն մեկ անգամ փորձելուց հետո կդառնա Ձեր և Ձեր ընտանիքի անդամների ամենասիրելի աղանդերը։ Իսկ եթե ցանկանում եք զարմացնել հյուրերին, կրկին օգնության կհասնի այս թխվածքը։

Այնպես, որ պատրաստե՛ք ու վայելեք։ Բարի՛ ախորժակ։

Մանրամասները՝ տեսանյութում։