Նման գունագեղ և համեղ աղցանը ցանկացած ուտեստ ախորժելի կդարձնի:
Նման աղցանը կարելի է պահածոացնել, եւ դուք կարող եք պարզապես պահել այն սառնարանում:
Բաղադրությունը
1 կգ վարունգ
250 գրամ գազար
60 գրամ շաքար
60 մլ քացախ 9%-ոց
25 գ աղ
60 մլ բուսական յուղ
6 պճեղ սխտոր
3 գրամ կորեական գազարի համեմունքներ
Կորեական վարունգները պատրաստվում են ոչ շատ դժվար, այլ պարզապես պահանջում են ուշադրություն մարինացման գործընթացի ժամանակ, դուք պետք է պարբերաբար խառնելով ակտիվացնեք համեմունքների ուժը, որպեսզի նրանց հյութը տարածվի:
Քայլ առ քայլ պատրաստման բաղադրատոմս
Քայլ 1
Վարունգը կտրատել շրջանակներով: Գազարը քերել հատուկ երկար ձևով: Ճզմել սխտորը:
Քայլ 2
Մյուս բոլոր բաղադրիչները միասին խառնել և ավելացնել գազարի և վարունգի վրա, խառնել: Թողնել սառնարանում մարինացվելու յամար մոտ 5-6 ժամ:
Բարի ախորժակ:
