Թխվածքը հիասքանչ աղանդեր է և շատերի սիրելին։ Սակայն այն կրկնակի սիրելի է դառնում, երբ արագ է պատրաստվում։ Միայն պատկերացրեք՝ հաճելին համատեղվում է օգտակարի հետ։
Ահա և ամենաարագ պատրաստվող և ամենահամեղ թխվածքի բաղադրատոմսը։
Անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝
2 ձու,
1 ճ/գ շաքարավազ,
1 բաժակ կաթ,
1 բաժակ մուրաբա (մոշի, սև հապալասի, սալորի),
2 թ/գ սոդա,
2 բ․ ալյուր։
Կրեմի համար հարկավոր է՝
2 բ․ թթվասեր,
½ բ․ շաքարի պուդրա։
Հարել հավկիթները՝ հավելելով 1 բ․ շաքարավազը։ Հավելել 1 բ․ կաթ, 1 բ․ մուրաբա, 2 բ․ ալյուր, 2 թ/գ սոդա։
Եփել 2 շերտով՝ 180 աստիճանի ջերմաստիճանով տաքացված ջեռոցում։
Կրեմը պատրաստելիս 2 բաժակ խիտ թթվասերը հարել 0․5 բաժակ շաքարի պուդրայի հետ։ 2 շերտի բաժանված խմորը պատել կրեմով։ Թխվածքը պահել սառնարանում, որպեսզի սնուցվի։
Բարի ախորժակ։ Վստահ ենք՝ թխվածքը կհավանեք և կդառնա Ձեր սեղանից անպակաս։ Դրանով կզարմացնեք ոչ միայն ընտանիքի անդամներին, այլ նաև հյուրերին։ Ուստի, ի գործ։