«Նորվեգական սիրավեպ» աղցան՝ գեղեցիկ, սննդարար, օգտակար եւ աներեւակայելի համեղ:
Այն այժմ ընդգրկված է իմ սիրած աղցանների ցուցակում:Այս բաղադրատոմսով պատրաստված ուտեստը հեշտությամբ կփոխարինի ձեզ ոչ միայն աղցանը, այլեւ խավարտը եւ հիմնական ուտեստը: Այնպես որ, ես ուզում եմ ասել, թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցան «Նորվեգական սիրավեպ»՝ գեղեցիկ և տոնական աղցանը: Այս աղցանը լավ է նրանով, որ ավանդական կարտոֆիլի փոխարեն (որն արդեն մի փոքր շատացել է տոնական աղցաններում), այստեղ կարելի է դնել խաշած բրինձ, այն հյութալի կդարձնի աղցանը եւ լավ համադրվի ձկների հետ:
Խորհուրդ եմ տալիս ձեզ օգտագործել տնական մայոնեզ, քանի որ այն տալիս է աղցանին վառ ձվի համ: Մի մոռացեք աղ անել վարունգը նախքան մատուցելը, եթե դուք դա անեք ավելի վաղ, վարունգի հյութը դուրս կգա և աղցանը կլինի շատ ջրալի:
Շատ բան անհրաժեշտ չի լինի, պարզապես՝
Գորբուշա Պահածոներ 2 հատ
Սոխ 1 հատ
Գազար 1 հատ
Թարմ վարունգ 2-3 հատ
Սամիթ 50 գր (3-4 ճյուղ,մանրացված)
Բրինձ 125 գր
Հազար
Աղ, պղպեղ, մայոնեզ
Կիտրոնի հյութ 2 ճաշի գդալ
Պատրաստման մանրամասները տեսանյութում։ Բարի ախորժակ:
